Turquía a La King

Name: Turquía a La King
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons manteca; 3 champiñones frescos, rebanados; 1 tablespoon harina para todo uso; 1 cup caldo de pollo; 1/2 cup crema espesa; 1 cup pavo cocido picado; 1/3 cup guisantes congelados, descongelados; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Pavo, guisantes y champiñones en salsa cremosa para servir sobre barquitos de hojaldre, galletas, tostadas o arroz.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteca

3 champiñones frescos, rebanados

1 tablespoon harina para todo uso

1 cup caldo de pollo

1/2 cup crema espesa

1 cup pavo cocido picado

1/3 cup guisantes congelados, descongelados

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 233

% Valor Diario*

Grasa total 18.6g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 92mg 4%

Carbohidratos totales 4.5g 2%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 12.2g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio bajo, cocine la mantequilla hasta que esté dorada.

Saltee los champiñones hasta que estén tiernos.

Agregue la harina hasta que quede suave.

Agregue lentamente el caldo de pollo y cocine hasta que espese un poco.

Agregue la crema, el pavo y los guisantes.

Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que espese.

Sazone con sal y pimienta.