Galettes de thon et de fruits de mer
Les galettes de thon et de fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (12 1/2 oz) de thon dans l'eau, 1/4 c. moutarde de Dijon, 1/4 c. céleri finement haché, 1/4 c. poivre vert finement haché et 1/4 c. oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le thon égoutté, la vinaigrette, la moutarde, les légumes, le piment, les assaisonnements et 1/2 tasse de chapelure.
Façonner le mélange en 15 boules (2 pouces).
Rouler dans les 3/4 tasses de chapelure restantes, en enrobant bien.
Aplatir les boules en petites galettes.
Réfrigérer 30 minutes. Chauffer 1/2 tasse d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les galettes de thon.
Cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en ajoutant de l'huile supplémentaire, au besoin.
Retirer de la poêle; égoutter sur du papier absorbant.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire