Empanadas De Atún Y Mariscos
Las empanadas de atún y mariscos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (12 1/2 oz.) de atún en agua, 1/4 c. mostaza dijon, 1/4 c. apio finamente picado, 1/4 c. pimiento verde finamente picado y 1/4 c. Con cebollas verdes finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el atún escurrido, el aderezo, la mostaza, las verduras, el pimiento morrón, los condimentos y 1/2 taza de pan rallado.
Forme 15 bolas (de 2 pulgadas) con la mezcla.
Enrolle las 3/4 taza de pan rallado restantes, cubriendo bien.
Aplana las bolas hasta formar hamburguesas pequeñas.
Refrigere 30 minutos. Calienta 1/2 taza de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega las hamburguesas de atún.
Cocine 5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados, agregando aceite adicional según sea necesario.
Retirar de la sartén; escurrir sobre toallas de papel.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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