金枪鱼圈砂锅

金枪鱼圈砂锅

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 30 min 👥 6 人份 👁️ 8 次浏览

在我成长的过程中,我妈妈做了这个,这一直是我最喜欢的她的食谱。它对客人来说是一顿美餐,因为烘烤后看起来非常漂亮,孩子们也喜欢它!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

在烤盘上涂油脂。

将 2 汤匙打散的鸡蛋放入一个小碗中,放在一边。

将剩余的鸡蛋、金枪鱼、洋葱、1/2 杯切达干酪、欧芹、芹菜盐、1/4 茶匙黑胡椒放入一个大碗中混合。

将 2 杯烘焙混合物和冷水搅拌在一起,形成柔软的面团。

用粗棉布覆盖切菜板,并轻轻撒上面粉。

把面团放到准备好的切板上,揉5次。

擀成 15x10 英寸的矩形。

将金枪鱼混合物涂在面团上。

从长边之一开始卷成圆柱体;转移到准备好的烤盘上,密封边缘朝下。

将圆柱体塑造成环形并将两端捏在一起。

用剪刀以 1 英寸的间隔在环上剪开 2/3。

在顶部刷上保留的鸡蛋。

在预热的烤箱中烘烤25至30分钟,直至表面呈金黄色。

在平底锅中用小火融化黄油。

将 1/4 杯烘焙混合料、盐和 1/4 茶匙胡椒粉加入黄油中;煮约 5 分钟,直至表面光滑且起泡。

将平底锅从火上移开,将牛奶搅拌到黄油混合物中,直至均匀混合。

将混合物煮沸,不断搅拌;煮沸1分钟;从火上移开,将 1 杯切达干酪加入混合物中搅拌直至融化。

倒在金枪鱼圈砂锅上即可食用。

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