Truta Almondina
Trout Almondine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (6 a 8 onças) filés de truta, 1/2 xícara. amêndoas fatiadas, 1/2 c. manteiga, 1 colher de sopa. salsa picada e 1/3 c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Tempere a truta com sal e pimenta; dragar a truta com farinha.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo moderadamente alto. Adicione os filés.
Refogue os filés até dourar dos dois lados.
Transfira a truta para papel toalha para escorrer; mantenha-se aquecido.
Derreta a manteiga.
Adicione as amêndoas e refogue até dourar; despeje a mistura de amêndoas sobre a truta e decore com limão e salsa. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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