Тропические жареные креветки в кокосе
Жареные креветки в тропическом кокосе — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 фунтов сырых, очищенных, больших креветок (свежих или замороженных), 2 гр. мука общего назначения, 1 1/2 гр. молока, 1 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1 ч. л. карри, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разморозьте креветки, если они были заморожены.
Отмерьте 1 1/2 стакана муки; отложить. В миске емкостью 1 литр смешайте оставшиеся 1 1/2 стакана муки, молоко, разрыхлитель, порошок карри и соль.
Поместите оставшуюся муку и кокос в 2 отдельные неглубокие формы.
Обвалять креветки в муке, обмакнуть в миску, затем обвалять в кокосовой стружке.
Обжарьте в горячем масле при температуре 350°, пока кокос не станет золотисто-коричневым.
Слейте воду на бумажное полотенце, прежде чем перекладывать на подогреваемый противень.
Подавайте горячими с кисло-сладким соусом.
Получается 6-8 порций.
Хвостовую часть можно оставить для облегчения обращения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий