Camarones Fritos Con Coco Tropical
Los camarones tropicales fritos con coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones grandes crudos, pelados y desvenados (frescos o congelados), 2 c. harina para todo uso, 1 1/2 c. leche, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Descongela los camarones si están congelados.
Mida 1 1/2 tazas de harina; dejar de lado. En un tazón de 1 cuarto de galón, combine las 1 1/2 tazas restantes de harina, leche, polvo para hornear, curry en polvo y sal.
Coloque la harina y el coco reservados en 2 recipientes poco profundos separados.
Pasar los camarones por harina, sumergirlos en un tazón y luego pasarlos por coco.
Freír en aceite caliente a 350° hasta que el coco esté dorado.
Escurrir sobre una toalla de papel antes de transferirlos a la bandeja calentadora.
Servir caliente con salsa agridulce.
Rinde de 6 a 8 porciones.
La sección trasera se puede dejar puesta para facilitar el manejo.
🍷 Maridajes Perfectos
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