Pan de calabacín de Trachok
El pan de calabacín de Trachok es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos bien batidos, 2 c. azúcar, 3 cucharaditas. vainilla, 1 c. aceite y 2 c. Calabacines rallados (aproximadamente 2 medianos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase y enharine 2 moldes para pan.
Batir los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el azúcar, el aceite y la vainilla, mezclando bien. Agrega el calabacín.
Tamizar todos los ingredientes secos juntos.
Licuar con la mezcla de crema.
Incorpora las nueces y las pasas.
Convertir en 2 moldes enharinados y engrasados.
Hornee a 375° por 15 minutos, luego a 350° por 45 minutos o hasta que esté cocido.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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