Tourtiere（肉馅饼）

Name: Tourtiere（肉馅饼）
Ingredients: 1 lb. 碎猪肉; 2 中等大小的洋葱，切碎; 1/4 tsp. 多香果; 1/4 tsp. 丁香; 1/4 tsp. 肉桂; 1/2 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 1 c. 土豆泥

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Tourtiere（肉馅饼）是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎猪肉、2 个中等大小的洋葱（切碎）、1/4 茶匙制成。多香粉，1/4 茶匙。丁香和 1/4 茶匙。肉桂，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 碎猪肉

2 中等大小的洋葱，切碎

1/4 tsp. 多香果

1/4 tsp. 丁香

1/4 tsp. 肉桂

1/2 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

1 c. 土豆泥

👨‍🍳 做法

用水覆盖肉和洋葱。

不盖盖子，用中高火煮，直到水蒸发并只剩下脂肪。流走。

加入香料和土豆；压碎 4 个撒盐并添加到其中（这会吸收脂肪）。

凉爽的;倒入未烘烤的馅饼壳中。

盖上糕点；刺破以让蒸汽逸出。

在 450° 下烘烤 10 分钟，然后将烤箱降至 350° 并烘烤直至外皮呈浅棕色。

🍷 完美搭配