تورتيير (فطيرة اللحم)
تورتيير (فطيرة اللحم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المطحون، 2 بصل متوسط، مفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. البهارات، 1/4 ملعقة صغيرة. قرنفل و 1/4 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غطي اللحم والبصل بالماء.
يُطهى بدون غطاء على نار متوسطة إلى عالية حتى يتبخر الماء ويصل إلى الدهون. بالُوعَة.
أضف البهارات والبطاطس. سحق 4 حبات ملح وأضف إليها (وهذا يمتص الدهون).
رائع؛ تصب في قذيفة فطيرة غير مخبوزة.
تغطية مع المعجنات. وخز للسماح للبخار بالهروب.
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق، ثم خففي درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة واخبزيها حتى تصبح القشرة بنية فاتحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً