Tostones (banana verde frita)
Tostones(Fried Green Bananas) é um jantar fácil. Feito com 3 bananas verdes, 4 c. água, 2 colheres de sopa. sal e óleo vegetal para fritar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Para retirar a casca da banana, corte as pontas nas duas pontas, faça um corte ao longo do comprimento da banana e retire.
Para facilitar o manuseio, alguns cozinheiros mergulham as bananas em água quente por 5 minutos e depois retiram a casca.
Depois que as bananas estiverem descascadas, corte-as em fatias diagonais, com cerca de 2,5 cm de espessura.
Cascas de reserva: normalmente a casca inteira da banana é usada para alisar os tostones.
🍷 Combinações Perfeitas
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