トストーネ
トストーネは簡単なディナーです。大きな緑色のプランテン 1 個、ゴーヤ コーン油 (揚げ用)、ゴーヤ アドボで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
プランテンの皮をむき、厚さ3/4インチの斜めのスライスに切ります。 375°の高温の油で柔らかくなるまで揚げます（1～2分）。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
ワックスペーパーで覆い、各プランテンを手のひらで押して平らにします。
両面がカリッとしてきつね色になるまで再度揚げます。
ドレイン。
アドボで軽く味付けし、熱いうちにお召し上がりください。
2～4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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