トルティージョ

Name: トルティージョ
Ingredients: 1 c. 金メダル粉; 1/2 c. コーンミール; 1/4 tsp. 塩; 1 卵; 1 1/2 c. 冷水

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トルティージョは簡単な夕食です。 1cで作りました。ゴールドメダル小麦粉、1/2 c。コーンミール、小さじ1/4。塩、卵1個、1 1/2 c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 c. 金メダル粉

1/2 c. コーンミール

1/4 tsp. 塩

1 卵

1 1/2 c. 冷水

👨‍🍳 作り方

小麦粉は、浸漬レベル注ぎ法またはふるいにかけることによって測定します。

ボウルに材料を入れて混ぜます。

回転式泡立て器で滑らかになるまで泡立てます。

大さじ3杯の生地を中温の油を塗っていない鉄板に入れ、非常に薄い6インチのパンケーキを作ります。

トルティージョの端が茶色ではなく乾燥して見え始めたら、裏返します。

反対側も焼きます蓋をした鍋で保温します。トルティージョ12枚分になります。

🍷 完璧なペアリング