Суп Тортилья
Суп-тортилья — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 небольшой нарезанной луковицы, 2 давленных зубчиков чеснока, 2 ст. растительное масло, 1 ст. помидоры, очищенные и нарезанные, и 3 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле объемом 3–4 литра обжарьте лук и чеснок на масле, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте помидоры, куриный бульон, томатный сок и воду.
Приправьте порошком чили, тмином и солью по вкусу. Накройте крышкой и тушите 45–60 минут.
Непосредственно перед подачей доведите жидкость до кипения.
Добавьте лепешки и сыр.
Накройте крышкой, снимите с огня и дайте постоять 3–5 минут.
Подавайте немедленно.
Урожай
6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий