Name: Tortillasuppe
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 (4 oz.) can gehackte grüne Chilis, abgetropft; 2 cloves Knoblauch, zerdrückt; 2 tbsp. Pflanzenöl; 1 c. geschälte und gehackte Tomaten; 1 (10 1/2 oz.) can kondensierte Rinderbrühe; 1 (10 1/2 oz.) can kondensierte Hühnerbrühe; 1 1/2 c. Wasser; 1 1/2 c. Tomatensaft; 1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1 tsp. Chilipulver; 1 tsp. Salz; 1/8 tsp. Pfeffer; 2 tsp. Worcestershire-Sauce; 2 tbsp. Steaksauce in Flaschen; 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse; Maistortillas, in 5 cm lange Streifen geschnitten

Tortillasuppe

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Tortillasuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 (4 oz.) Dose gehackten grünen Chilis, abgetropft, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 EL. Pflanzenöl und 1 c. Mit geschälten und gehackten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln, Chilis und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Tomaten, Bouillon, Hühnerbrühe, Wasser, Tomatensaft, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Steaksauce hinzufügen. Suppe zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es zugedeckt 1 Stunde köcheln.

Tortillastreifen auf den Boden der Schüssel legen.

Suppe darauf verteilen.

Mit Käse bestreuen.

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