玉米饼汤(4份)

Name: 玉米饼汤(4份)
Ingredients: 6 tbsp. 食用油; 8 (6-inch) 玉米饼，对半切开并横向切成 1/4 英寸的条状; 1 洋葱，切碎; 4 大瓣大蒜，捣碎; 1 tbsp. 辣椒; 2 tsp. 小茴香粉; 1 tsp. 香菜末; 1 tsp. 辣椒粉; 1/4 tsp. 辣椒; 1 1/2 qt. 罐装低钠鸡汤或自制高汤; 3 c. 罐装碎番茄（浓稠泥状；一罐 28 盎司）; 2 月桂叶; 2 1/2 tsp. 盐; 1/4 c. 轻包装的香菜叶加 3 汤匙。切碎的香菜（可选）; 1 3/4 lb. 去骨去皮鸡胸肉，切成3/4英寸的块; 1 鳄梨，切成 1/2 英寸的丁; 1/4 lb. 切达干酪，磨碎; 酸橙块 (乘盘用)