Torta Di Patate (Bolo de Batata ou Gatteau)
Torta Di Patate(Bolo de Batata ou Gatteau) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de carne moída (pode usar também frango ou peru em cubos), 2 colheres de sopa. azeite, azeitonas espanholas picadas, 1/4 xícara. leite aquecido e 1/2 barra de manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva as batatas; descasque e amasse.
Adicione o leite aquecido, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada, a salsa picada e o queijo parmesão.
Refogue a cebolinha e a carne moída.
Quando estiver quase cozido, acrescente azeitonas verdes picadas, sal, pimenta-do-reino e cominho.
🍷 Combinações Perfeitas
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