Name: Яблочный пирог перевернутый вверх дном
Ingredients: 1 невыпеченный пирог; 1/4 c. сливочное масло или маргарин, размягченный; 1/2 c. половинки пекана; 1/2 c. коричневый сахар, фасованный; 4 Большие яблоки «Грэнни», очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные ломтиками.; 1 tbsp. лимонный сок; 1 tbsp. универсальная мука; 1/2 c. сахарный песок; 1 tsp. молотая корица и имбирь; щепотка соли

Яблочный пирог перевернутый вверх дном

👁️ 9 просмотров

Яблочный пирог Topsy Turvy — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 непеченого коржа пирога, 1/4 гр. сливочное масло или маргарин, размягченный, 1/2 ст. половинки пекана, 1/2 стакана. коричневый сахар в упаковке и 4 больших яблока «бабушка», очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400°.

Раскатайте половину теста для пирога на слегка посыпанной мукой поверхности, чтобы получился круг на 1 дюйм больше, чем перевернутая тарелка для пирога.

Отложите в сторону.

Намажьте сливочным маслом верхнюю часть 9-дюймовой тарелки для пирога. Вдавите орехи пекан круглой стороной вниз в масло.

Посыпьте орехи пекан коричневым сахаром.

Выложите тесто в форму для пирога на коричневый сахар.

Поместите яблоки в большую миску; сбрызнуть лимонным соком.

Смешайте муку, сахарный песок, корицу, мускатный орех и щепотку соли в небольшой миске. Добавить к яблокам; бросить.

Превратить в корочку для пирога; распределите равномерно, чтобы сохранить верхний уровень.

Раскатайте оставшееся тесто на слегка посыпанной мукой поверхности так, чтобы оно было на 1 дюйм больше формы для пирога.

Выложите поверх яблок, загните край вниз и разровняйте.

Сделайте надрезы для выхода пара.

Выпекать 50 минут. Вынуть из духовки и остудить 5 минут.

Переверните в сервировочную тарелку.