टोना का अरोज़ कोन पोलो
टोना'स अरोज़ कॉन पोलो एक मामूली आसान डिनर है। 1 (2 1/2 से 3 पौंड) ब्रॉयलर-फ्रायर चिकन से बना, कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 1/2 सी. पानी और 1 सी. चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में चिकन, लहसुन और 1/2 चम्मच नमक को पानी में 30 मिनट तक उबालें।
चिकन निकालें; छान लें, 2 कप स्टॉक सुरक्षित रखें।
छूने पर ठंडा चिकन.
त्वचा और हड्डियाँ हटा दें.
चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें. चावल को 10 इंच की कड़ाही में तेल में धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
आरक्षित स्टॉक, चिकन, पिकांटे सॉस, जीरा, काली मिर्च और बचा हुआ 1 चम्मच नमक मिलाएँ।
उबाल लें, आंच कम करें, ढक दें और तब तक पकाते रहें जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
अतिरिक्त पिकांटे सॉस के साथ परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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