Tomaten mit Mais-Basilikum-Füllung
Tomaten mit Mais-Basilikum-Füllung sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Tomaten (ca. 3 Pfund), 3 Maiskolben, geschält, 1/3 c. Olivenöl, 2 EL. Rotweinessig und 1/4 c. frisches Basilikum, gehackt, plus 6 Basilikumzweige, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie 1/2 Zoll vom Stielende jeder Tomate ab. Mit einem Melonenkugelausstecher die Kerne und das Fruchtfleisch herauslöffeln und entsorgen, so dass eine 1/2-Zoll-Schale übrig bleibt.
Bestreuen Sie die Schalen mit Salz und lassen Sie sie umgedreht 10 Minuten lang auf Papiertüchern abtropfen.
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