トマト・アラ・キノコ
トマト・アラ・マッシュルームは、適度に簡単なディナーです。トマト4個、塩(適量)、大さじ2で作ります。みじん切り玉ねぎ、1/4 c。バターと1/2c。細かく刻んだ新鮮なキノコを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトのヘタの端の周りに円形の切り込みを入れます。この部分を取り除いてトマトを絞り、形を崩さずに水分と種を取り除きます。
塩で味付けし、油を塗ったグラタン皿に置きます。
450度のオーブンで4分間焼きます。
以下のように準備したキノコの詰め物をトマトに詰めます。
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、細かく刻んだキノコを加えます。
ほとんどすべての液体が蒸発するまで茶色になります。
塩とパセリで味付けします。
詰めたトマトを450°のオーブンで約15分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
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