Asperges garnies de tomates
Les asperges garnies de tomates sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. basilic haché, 2 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. sucre, 1 lb de pointes d'asperges fraîches et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le basilic, l'huile, le vinaigre, le sel, le sucre et le poivre dans un bocal. Couvrez hermétiquement et secouez vigoureusement.
Placer les asperges dans un cuiseur vapeur (sur de l'eau bouillante), couvrir et cuire à la vapeur 4 à 6 minutes. Disposer les asperges sur une assiette de service et parsemer de tomates hachées.
Verser le mélange de vinaigrette sur les asperges.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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