كعكة شوربة الطماطم

نخل الدقيق، وصودا الخبز، والملح، والقرفة، وجوزة الطيب على ورق مشمع.

يرش ربع كوب من خليط الدقيق فوق الزبيب والمكسرات. نخفق البيض والزبدة والسكر في وعاء مع الخليط حتى يصبح رقيقًا. الجمع بين حساء الطماطم وقشر الليمون.

يُضاف خليط الدقيق المتبقي إلى خليط الزبدة، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

ضجة في الزبيب والمكسرات. تُسكب بالملعقة في مقلاة مقاس 9 × 5 × 3 بوصة مدهونة.

تُخبز في فرن متوسط ​​الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى يعود الوسط.

اتركها تبرد في القالب لمدة 10 دقائق.

ثم لفها في غلاف بلاستيكي حتى يتم تقديمها.