حساء الطماطم
حساء الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. طماطم طازجة أو معلبة، 1 بصلة متوسطة، 1 جزرة، 2 سيقان كرفس و2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع الطماطم، مع الحرص على الاحتفاظ بالعصير.
يقطع البصل والكرفس ويبشر الجزر.
يُقلى البصل والكرفس والجزر في الزيت حتى يذبل البصل.
في وعاء المرق، ضعي الطماطم والكرفس والجزر والبصل. أضيفي التوابل واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
إذا كنت ترغب في الحصول على قوام كريمي، قم بهرس الخضار في الخلاط أو محضر الطعام. أعيدي السائل إلى وعاء المرق وأضيفي مرق الخضار الساخن واتركيه حتى يغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يتبل بالملح والفلفل.
للحصول على حساء أكثر سمكًا، استخدم فقط 2 أو 3 أكواب من المرق وقلل التوابل.
يصنع 8 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً