Sopa de tomate
La sopa de tomate es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 14 qt. tomates, 7 ramitas de perejil, 1 o 2 cebollas grandes, hasta 3 hojas de laurel y 14 cdas. a 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Lavar y quitar el tallo de los tomates.
Cocine los tomates con perejil, cebolla y hojas de laurel hasta que estén tiernos.
Tamiz.
Mezclar en un bol la harina, la sal, el azúcar y la pimienta.
Agregue gradualmente (en tazas, usando aproximadamente 4 tazas de jugo) el jugo de tomate y revuelva hasta que esté fino.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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