番茄沙拉
番茄沙拉是一盘新鲜的熟番茄、红洋葱、罗勒、橄榄油和一点酸。食谱取决于良好的调味和短暂的休息,这样可以提取出美味的果汁,用勺子浇在面包或蔬菜上。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Salad)
👨🍳 做法
将西红柿和红洋葱切成一口大小的块。
搅拌橄榄油、醋、盐、胡椒和少许磨碎的大蒜(如果使用)。
将西红柿和洋葱与调料轻轻搅拌。
休息 10 分钟,收集汁液。
最后撒上撕碎的罗勒,在室温下享用。
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