Salade de tomates

La salade de tomates est une assiette fraîche de tomates mûres, d'oignon rouge, de basilic, d'huile d'olive et d'un peu d'acide. La recette dépend d'un bon assaisonnement et d'un court repos, qui permet d'obtenir des jus savoureux à verser sur du pain ou des légumes verts.

🔗 Recette adaptée de Wikidata (Salad)