Ensalada De Tomate

Ensalada De Tomate

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La ensalada de tomate es un plato fresco de tomates maduros, cebolla morada, albahaca, aceite de oliva y un poco de ácido. La receta depende de un buen condimento y un breve descanso, lo que extrae jugos sabrosos para servir sobre pan o verduras.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Salad)

#Ensalada
👨‍🍳 Instrucciones

Cortar los tomates y la cebolla morada en trozos pequeños.

Batir el aceite de oliva, el vinagre, la sal, la pimienta y un poco de ajo rallado si se usa.

Mezcle suavemente los tomates y la cebolla con el aderezo.

Reposa 10 minutos para que se recojan los jugos.

Termine con albahaca triturada y sirva a temperatura ambiente.

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