Tomaten-Reis-Suppe
Tomaten-Reis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1 große (28 oz.) Dose geschälte Tomaten und 1 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter in einem großen Topf schmelzen.
Zwiebel und Sellerie anbraten, bis sie sehr zart sind.
Tomaten mit Hühnerbrühe, Zwiebeln, Sellerie und Butter in einem Mixbecher vermischen; mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
In den Topf geben und Majoran, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen und umrühren.
Abdecken, Hitze reduzieren und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Mit geriebenem Käse servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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