حساء الطماطم والأرز
حساء الطماطم والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم، علبة كبيرة (28 أونصة) من الطماطم المقشرة و1 1/2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
يقلى البصل والكرفس حتى يصبح طرياً جداً.
تُخلط الطماطم مع مرق الدجاج، والبصل، والكرفس، والزبدة في وعاء الخلاط؛ مزيج حتى سلس.
يُسكب في القدر ويُضاف البردقوش والريحان والملح والفلفل.
يُغلى المزيج على نار متوسطة.
يضاف الأرز ويقلب.
غطي القدر، خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 أو 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يقدم مع الجبن المبشور.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً