टमाटर का हलवा
टमाटर का हलवा एक आसान डिनर है. 2 क्यूटी से बना। साबुत टमाटर, 1 या 2 दिन पुरानी रोटी, 1/2 स्टिक मक्खन, नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
टमाटरों को ब्लेंड करें, हिलाएं या निचोड़कर छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
एक बर्तन में डालकर धीमी आंच पर पकाएं.
स्वादानुसार मक्खन, नमक और काली मिर्च डालें।
ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिए.
टमाटरों को तब तक मिलाएँ जब तक कि मिश्रण बहुत गीला और बहुत गाढ़ा न हो जाए।
- पैन में बटर लगाएं और मिश्रण को उसमें डालें.
350° से 400° पर तब तक बेक करें जब तक यह सख्त न हो जाए और ऊपर से हल्का भूरा न हो जाए।
(बचे हुए बिस्कुट का उपयोग पाव रोटी के स्थान पर किया जा सकता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें