Torta De Tomate
Torta de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 tomates médios maduros, 1 crosta de torta funda, 1/2 xícara. cebola ou cebolinha picada, sal e pimenta a gosto e 1 c. queijo picante*, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Polvilhe queijo parmesão na massa da torta e doure conforme as instruções.
Descasque e corte os tomates em rodelas grossas.
Alterne os tomates e as cebolas, polvilhando os temperos.
Misture o queijo e a maionese; coloque por cima das rodelas de tomate.
Asse por 30 a 40 minutos a 350°.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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