Salada de Tomate, Montrachet e Manjericão *
Salada de Tomate, Montrachet e Manjericão * é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 tomates grandes maduros, 1 cebola roxa média, 1/4 xícara. purê de manjericão, 1/4 xícara. niçoise ou outras azeitonas pretas importadas e 1 colher de sopa. salsa italiana picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Tomates centrais; corte em fatias grossas e depois corte ao meio. Transfira para uma tigela.
Descasque a cebola; corte em anéis finos. Adicione à tigela e vire delicadamente com uma colher.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o queijo, e vire delicadamente novamente.
Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Pouco antes de servir, transfira a salada para uma tigela e esmigalhe o queijo por cima.
Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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