Tomaten-, Montrachet- und Basilikumsalat *
Tomaten-, Montrachet-Basilikum-Salat * ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen reifen Tomaten, 1 mittelvioletten Zwiebel, 1/4 c. Basilikumpüree, 1/4 c. Niçoise oder andere importierte schwarze Oliven und 1 EL. Mit gehackter italienischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kerntomaten; in dicke Scheiben schneiden, dann halbieren. In eine Rührschüssel geben.
Zwiebel schälen; in dünne Ringe schneiden. In die Schüssel geben und vorsichtig mit einem Löffel wenden.
Die restlichen Zutaten außer Käse hinzufügen und erneut vorsichtig wenden.
Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Kurz vor dem Servieren den Salat in eine Servierschüssel geben und den Käse darüberstreuen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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