Tomatenknödel
Tomatenknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Tomaten (frisch oder aus der Dose), Butter, Zucker, Kondensmilch und Basilikum (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten häuten, wenn sie frisch sind.
Bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne auf den oberen Herd stellen.
Zum Kochen bringen.
Fügen Sie nach Geschmack etwa 1/2 bis 3/4 Tasse Zucker hinzu (an manchen Tagen mag ich weniger, manchmal mehr).
Kochen, bis es dick und klar wird; Fügen Sie ein Stück Butter in der Größe einer Walnuss hinzu (ca. 3 Esslöffel).
Knödel hinzufügen und weitergaren, bis sie gar sind.
Gewürze hinzufügen (Salz, Pfeffer und Basilikum).
Vom Herd nehmen und einen Schuss Kondensmilch (1/4 bis 1/2 Tasse) einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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