فطائر الطماطم
فطائر الطماطم هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. الطماطم (الطازجة أو المعلبة)، الزبدة، السكر، الحليب المبخر والريحان (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الطماطم إذا كانت طازجة.
ضعيها في مقلاة كبيرة على الموقد العلوي على نار متوسطة.
جلب ليغلي.
أضف السكر حسب الرغبة (في بعض الأيام أحب أقل، وأحيانًا أكثر) حوالي 1/2 إلى 3/4 كوب.
اطبخي حتى يصبح سميكًا وواضحًا. أضيفي قطعة من الزبدة بحجم حبة الجوز (حوالي 3 ملاعق كبيرة).
أضف الزلابية واستمر في الطهي حتى تنتهي.
أضف التوابل (الملح والفلفل والريحان).
يُرفع عن النار ويُضاف إليه رذاذ من الحليب المبخر (1/4 إلى 1/2 كوب).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً