トマトバジルスープ

トマトバジルスープ

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トマトとバジルのスープは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。皮をむき、種を取り、みじん切りにしたトマト、2 1/2 c。無塩トマトジュース 1c.粗く刻んだ玉ねぎ、1/4 c。みじん切りのフレッシュバジルと半分に切ったニンニク2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

最初の7つの材料を電動ブレンダーまたはフードプロセッサーの容器に入れて混ぜます。

上部にはカバーが付いています。滑らかになるまで処理します。混合物を鍋に移します。沸騰させます。

カバー;火を弱め、時々かき混ぜながら10分間煮ます。

マーガリンを小さな厚手の鍋に入れて中火で溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。牛乳を徐々に加えます。絶えずかき混ぜながら、とろみが出て泡立つまで調理します。

ソース混合物をトマト混合物に徐々にかき混ぜます。

完全に加熱するまで中火で調理します(沸騰させないでください)。おたまのスープを個々のボウルに移します。

必要に応じて、新鮮なバジルの小枝を飾ります。

6カップ分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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