トマトバジルスープ
伝統的な人気をクリーミーに再現。これで私は我が家のスーパーヒーローになりました。この食事はサンドイッチを追加する必要がないほど十分にコクがあります。ただし、ガーリックブレッドはディップに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを中弱火で溶かします。玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニクを野菜が柔らかくなるまで約10分間炒めます。
両方の量のトマトソース、チキンスープ、バジル、オレガノを加えて混ぜます。
火を中火にし、スープが少なくなるまで10〜20分間煮ます。
スープを半分以下の量でミキサーに注ぎます。
カバーをかぶせて蓋を押し下げます。ブレンドを続ける前に数回パルスします。
滑らかになるまで数回に分けてピューレにし、別のポットに移します。
スープを中火で熱し、さらに約5分間加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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