Sopa de Tomate e Alecrim
Sopa de Tomate e Alecrim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola pequena picadinha, 1 raminho de alecrim ou 1 colher de chá. alecrim seco, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 5 tomates vermelhos maduros, cortados em quartos ou 1 lata (20 onças) de suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a manteiga na panela.
Adicione a cebola e refogue até ficar mole.
Adicione o alecrim e a farinha e mexa bem.
Adicione o caldo ou caldo e mexa até ficar homogêneo com um batedor.
Junte o tomate, o purê e o açúcar. Cozinhe delicadamente por 20 minutos.
Retire do fogo e passe por uma peneira.
🍷 Combinações Perfeitas
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