Tomaten-Rosmarin-Suppe
Tomato And Rosemary Soup is an moderately easy dinner. Made with 1 small onion, finely chopped, 1 sprig rosemary or 1 tsp. getrockneter Rosmarin, 2 EL. Butter, 2 EL. flour and 5 red, ripe tomatoes, quartered or 1 (20 oz.) can tomato juice, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in der Pfanne schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie schlaff ist.
Rosmarin und Mehl hinzufügen und gut verrühren.
Brühe oder Brühe hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Tomaten, Püree und Zucker unterrühren. 20 Minuten sanft kochen.
Vom Herd nehmen und durch ein Sieb passieren.
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