番茄茄子砂锅
番茄茄子砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 个（1 1/2 磅）茄子、1/2 茶匙制成。盐，2汤匙。黄油、2 个鸡蛋（打散）和 1/4 茶匙。黑胡椒粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子加水和盐煮沸（切片）；沥干并捣碎。将鸡蛋、胡椒、洋葱、牛至和撒盐混合。
将西红柿切片并铺在上面，然后撒上奶酪。
在涂了黄油的砂锅中以 375° 烘烤 25 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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