Patê do Tom
Tom'S Pâté é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de fígado de frango, 1 colher de chá. tomilho, 2 folhas de louro, 1 palito de manteiga derretida e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva os fígados com tomilho e louro por 20 minutos.
Coloque no liquidificador com o conhaque, o cravo, a noz-moscada, o sal e a mostarda.
Despeje a manteiga derretida.
Retire e misture em uma tigela com o cream cheese. Adicione as claras.
Refrigere uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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