Paté de Tom

Paté de Tom

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Tom'S Pâté es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hígados de pollo, 1 cucharadita. tomillo, 2 hojas de laurel, 1 barra de mantequilla derretida y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hervir los hígados con tomillo y laurel durante 20 minutos.

Poner en la licuadora con brandy, clavo, nuez moscada, sal y mostaza.

Vierta la mantequilla derretida.

Sacar y mezclar en un bol con el queso crema. Agrega las claras de huevo.

Enfriar una hora.

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