Poisson (ou poulet) et riz au four aux herbes de Tom
Le poisson (ou le poulet) et le riz cuits aux herbes de Tom'S sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. bouillon de poulet chaud, 1/4 c. assaisonnements italiens, 1 (10 oz) paquet. brocoli surgelé, décongelé, 1 boîte d'oignons frits durkee et 1 lb de filets de poisson ou de poitrines de poulet désossées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Dans un plat de 8 x 12, mélanger le bouillon, le riz et les assaisonnements.
Cuire au four, à couvert, pendant 10 minutes.
Garnir de brocoli, de 1/2 boîte d'oignons et de parmesan.
Placer les filets dans un plat; saupoudrer de paprika.
Cuire au four, à couvert, pendant 20 à 25 minutes. Si vous utilisez du poulet, faites cuire au four environ 40 à 45 minutes.
Remuer le riz. Garnir de fromage cheddar et du reste d'oignon.
Cuire au four, à découvert, 3 minutes.
Pour 3 à 4 personnes.
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