Pescado (o pollo) al horno con hierbas y arroz de Tom
El pescado (o pollo) al horno con hierbas y arroz de Tom es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. caldo de pollo caliente, 1/4 cucharadita. condimentos italianos, 1 paquete (10 oz.) Brócoli congelado, descongelado, 1 lata de cebollas fritas Durkee y 1 libra de filetes de pescado o pechugas de pollo deshuesadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
En un plato de 8 x 12, combine el caldo, el arroz y los condimentos.
Hornee tapado durante 10 minutos.
Cubra con brócoli, 1/2 lata de cebolla y queso parmesano.
Coloque los filetes en un plato; espolvorear con pimentón.
Hornee tapado durante 20 a 25 minutos. Si usa pollo, hornee durante unos 40 a 45 minutos.
Revuelva el arroz. Cubra con queso cheddar y el resto de la cebolla.
Hornee, descubierto, 3 minutos.
Sirve de 3 a 4 porciones.
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