トムズ・フライド・ナマズ
Tom's Fried Catfish は、適度に簡単なディナーです。塩水、牛乳、3/4 cで作ります。イエローコーンミール、1/4 c。小麦粉と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キッチンのシンクを冷水で満たします。塩大さじ2〜3を加えて振ります。
ナマズを約30分間水に浸します。
魚を水から取り出し、洗い、牛乳の入った大きなボウルに入れます。
コーンミール、小麦粉、塩、カイエンペッパー、ガーリックパウダーを混ぜます。
混合物でナマズを浚渫し、余分なものを振り落とします。
深いフライパンにキャノーラ油を半分まで入れます。
350°まで加熱します。
ナマズを一層にして加え、大きさに応じて、きつね色になるまで5〜6分間炒めます。
取り出してペーパータオルの上で水気を切ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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