टॉम की फ्राइड कैटफ़िश
टॉम'एस फ्राइड कैटफ़िश एक मामूली आसान डिनर है। खारे पानी, दूध से बना, 3/4 सी. पीला कॉर्नमील, 1/4 सी. आटा और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
रसोई के सिंक को ठंडे पानी से भरें; लगभग 2 से 3 बड़े चम्मच नमक डालें और चारों ओर घुमाएँ।
कैटफ़िश को लगभग 30 मिनट के लिए पानी में रखें।
मछली को पानी से निकालें, धोएँ और दूध के बड़े कटोरे में रखें।
कॉर्नमील, आटा, नमक, लाल मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं।
कैटफ़िश को मिश्रण से छान लें, अतिरिक्त हटा दें।
गहरी कड़ाही को कैनोला तेल से आधा भरें।
350° तक गर्म करें।
एक परत में कैटफ़िश डालें और आकार के आधार पर 5 से 6 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
निकालें और कागज के तौलिए पर पोछे।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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