Tom's Catfish Court Bouillon

Tom's Catfish Court Bouillon

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Tom'S Catfish Court Bouillon ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Pfund schweren Fischen, in Stücke geschnitten, 1 c. Mehl, 1 c. Margarine, 2 Zwiebeln und 1/2 grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem holländischen Ofen eine Mehlschwitze aus Mehl und Margarine zubereiten; Schalten Sie das Feuer aus und fügen Sie Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Knoblauch hinzu und rühren Sie die Mischung um, bis es nicht mehr brutzelt.

Tomatensauce und Paste hinzufügen. Erhitzen und bei schwacher Hitze einige Minuten rühren.

2 Liter Wasser hinzufügen; Gut umrühren und zum Kochen bringen.

Worcestershire-Sauce und Zitronensaft hinzufügen.

Niedrigere Hitze; Abdecken und mindestens 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Ankleben am Boden zu verhindern.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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