Tofu-Brunnenkresse-Salat
Tofu-Brunnenkresse-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 2 bis 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/2 c. Shoyu, 1/2 mittelgroße runde Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Knoblauch zum Kochen bringen.
Ausschalten; Knoblauch entfernen.
Shoyu, Zucker und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Gut mischen.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne Tofu, Zwiebelscheiben, Tomaten, Brunnenkresse und Lachs oder Thunfisch schichten. Die abgekühlte Soße gleichmäßig über die Schichten gießen.
Zum Servieren kalt stellen.
Je nach Geschmack kann beim Servieren noch mehr Shoyu hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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