Quiche au tofu et aux légumes

Quiche au tofu et aux légumes

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La quiche au tofu et aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte de pâtisserie non cuite de 9 pouces, 1 lb de tofu mou, 3 gros œufs, 1 c. sel assaisonné et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 450°.

Cuire le fond de tarte 10 minutes.

Réduire la température du four à 350°.

Mettez le tofu, les œufs, le sel assaisonné, la muscade et le poivre dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse (si vous utilisez un mélangeur, ajoutez le tofu, un quart à la fois, en mélangeant après chaque ajout).

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